Πώς να υπολογίσετε την ποσότητα λευκών ειδών που χρειάζεται το ξενοδοχείο σας (ανά δωμάτιο)
Η σωστή διαχείριση των λευκών ειδών είναι από τα πιο κρίσιμα στοιχεία για κάθε επιχείρηση φιλοξενίας — είτε πρόκειται για ξενοδοχείο, Airbnb, εστιατόριο ή yacht. Η επάρκεια σε σεντόνια, πετσέτες, τραπεζομάντηλα και μπουρνούζια δεν εξασφαλίζει μόνο την άνεση των πελατών αλλά και τη λειτουργική αποτελεσματικότητα της επιχείρησης.
Στο σημερινό άρθρο, η Crist Linen, κορυφαίος Greek linen manufacturer, σας καθοδηγεί βήμα-βήμα για να υπολογίσετε με ακρίβεια πόσα λευκά είδη χρειάζεστε ανά δωμάτιο — και να κάνετε την επένδυσή σας με ασφάλεια και σιγουριά.
Γιατί έχει σημασία ο σωστός υπολογισμός
Η υπερβολική αγορά linen αυξάνει τα κόστη και απαιτεί περισσότερο χώρο αποθήκευσης. Από την άλλη, η έλλειψη λευκών ειδών μπορεί να προκαλέσει καθυστερήσεις στο housekeeping ή δυσαρέσκεια στους επισκέπτες.
Ένας σωστός υπολογισμός:
- Μειώνει τα λειτουργικά έξοδα
- Εξασφαλίζει σταθερή διαθεσιμότητα
- Επιτρέπει καλύτερο προγραμματισμό πλύσεων και αντικαταστάσεων
- Προστατεύει την επένδυσή σας σε luxury bed sheets και premium towels
Πόσα σετ σεντονιών χρειάζεται κάθε δωμάτιο;
Ένας βασικός κανόνας στη βιομηχανία φιλοξενίας είναι ο κανόνας των 3 σετ ανά κρεβάτι:
➤ 1 σετ σε χρήση
Τοποθετημένο στο κρεβάτι για τον τρέχοντα πελάτη.
➤ 1 σετ σε πλύση
Τα σεντόνια που έχουν αφαιρεθεί και πλένονται ή σιδερώνονται.
➤ 1 σετ σε εφεδρεία
Για άμεση αντικατάσταση σε περιπτώσεις ανάγκης (π.χ. last-minute check-in, λεκέδες, βλάβες πλυντηρίου).
Παράδειγμα:
Αν το ξενοδοχείο σας διαθέτει 10 δίκλινα δωμάτια, θα χρειαστείτε 30 σετ σεντονιών (10×3).
Πετσέτες: Ποσότητα και είδη ανά δωμάτιο
Οι πετσέτες αποτελούν σημαντικό στοιχείο πολυτέλειας και άνεσης, ειδικά όταν πρόκειται για sustainable linens ή hotel spa collections.
Κάθε δωμάτιο συνήθως χρειάζεται:
- 2 μεγάλες πετσέτες μπάνιου ανά άτομο
- 1 πετσέτα προσώπου ανά άτομο
- 1 χαλάκι μπάνιου ανά δωμάτιο
Για σωστή κυκλική ροή, υπολογίστε x3 φορές τη συνολική ποσότητα (σε χρήση, σε πλύση, σε εφεδρεία).
Παράδειγμα:
Σε ένα ξενοδοχείο με 10 δίκλινα δωμάτια:
- 20 μεγάλες πετσέτες × 3 = 60 τεμάχια
- 20 πετσέτες προσώπου × 3 = 60 τεμάχια
- 10 χαλάκια × 3 = 30 τεμάχια
Επιπλέον λευκά είδη ανά κατηγορία επιχείρησης
Για ξενοδοχεία & resorts
- Μπουρνούζια (1 ανά επισκέπτη ×3)
- Σεντόνια & παπλωματοθήκες υψηλής ποιότητας (luxury bed sheets)
- Μαξιλαροθήκες (τουλάχιστον 2 ανά μαξιλάρι ×3)
Για yachts
- Ελαφριά, γρήγορα στεγνώνουσες πετσέτες
- Σεντόνια από βαμβάκι-σατέν για μέγιστη άνεση
- Αδιάβροχα καλύμματα στρωμάτων
Για Airbnb & βίλες
- 2 πλήρη σετ ανά κρεβάτι είναι συνήθως αρκετά
- Προτιμήστε sustainable linens για ανθεκτικότητα και ευκολία στο πλύσιμο
Για εστιατόρια
- Restaurant tablecloths και napkins ×3 για κάθε τραπέζι
- Διαφορετικά σετ για πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο, αν υπάρχει rotation
Πρακτικές συμβουλές για σωστό προγραμματισμό
-
Υπολογίστε βάσει πληρότητας.
Εάν η μέση πληρότητα είναι 80%, μπορείτε να προσαρμόσετε αναλόγως τις ποσότητες. -
Κρατήστε απόθεμα ασφαλείας (10-15%).
Για απρόοπτα, έκτακτα group ή καθυστερήσεις στο πλυντήριο. -
Προτιμήστε επαγγελματικά υφάσματα.
Η Crist Linen διαθέτει Greek hotel linen collections ειδικά σχεδιασμένες για αντοχή σε συχνές πλύσεις και έντονη χρήση. -
Ελέγξτε τη διαθεσιμότητα ανά σεζόν.
Αν η επιχείρησή σας λειτουργεί εποχιακά, υπολογίστε τις ανάγκες πριν την έναρξη της σεζόν. -
Επενδύστε σε ποιοτικά και βιώσιμα προϊόντα.
Τα sustainable linens μειώνουν τα κόστη αντικατάστασης και ενισχύουν το eco-profile του brand σας.
Τι να αποφύγετε
- Να βασίζεστε σε υποθέσεις χωρίς πραγματική μέτρηση πληρότητας.
- Να αγοράζετε “οικονομικά” linen χαμηλής ποιότητας — φθείρονται γρήγορα και υποβαθμίζουν την εμπειρία του επισκέπτη.
- Να παραλείπετε τη σωστή ετικετοποίηση και αποθήκευση (όλα τα σετ πρέπει να είναι αριθμημένα ανά δωμάτιο ή όροφο).
Crist Linen — Ο συνεργάτης σας στη φιλοξενία
Η Crist Linen είναι δίπλα σε κάθε επαγγελματία που θέλει να προσφέρει εμπειρία πολυτέλειας, καθαριότητας και άνεσης.
Με εξειδίκευση σε hotel linen, restaurant tablecloths, spa & yacht collections, και επιλογές eco-friendly sustainable fabrics, παρέχουμε ολοκληρωμένες λύσεις που προσαρμόζονται στις ανάγκες κάθε επιχείρησης.
✨ Εμπιστευθείτε την Crist Linen για να εξοπλίσετε το κατάλυμά σας με λευκά είδη που αντέχουν, ξεχωρίζουν και αναδεικνύουν την ποιότητα της φιλοξενίας σας.
Διαβάστε περισσότερα

Στον ανταγωνιστικό χώρο της φιλοξενίας, κάθε λεπτομέρεια μετράει. Από την καθαριότητα μέχρι τη διακόσμηση, οι επισκέπτες παρατηρούν τα πάντα. Ένα από τα στοιχεία που επηρεάζουν άμεσα την εμπειρία τ...
Τα λευκά είδη αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας φιλοξενίας. Από τα σεντόνια και τις πετσέτες μέχρι τα τραπεζομάντηλα και τα μπουρνούζια, η ποιότητά τους επηρεάζει άμεσα την εικόνα και την...